Как приготовить желудки куриные в молоке

Как приготовить куриные желудки так, чтобы они получились нежные и мягкие. Я очень люблю куриные "пупочки" - именно так мы их с сестрой в детстве называли. Сердечко и "пупочек" были нашими главными деликатесами в курином супе из свеженькой курочки. В своём деревенском детстве я даже и представить не могла, что где-то в городе куриные порошка продают целыми килограммами Ну от лирики к рецепту.

Куриные желудки с молоком

Обжаренные куриные желудки Талк-морэджиp поккым — это любопытная корейская закуска для любителей куриных потрошков. Субпродукты в Азии очень популярны, и в нашей стране их ценителей тоже довольно много. Это угощение очень демократично — ингредиенты стоят недорого, и приготовить его можно как в азиатском стиле острым и хрустящим , так и менее острым и более мягким. Жители Юго-Восточной Азии очень любят хрусткие и хрящевидные текстуры и предпочитают готовить куриные желудочки недолго, чтобы они сохранили жевательную текстуру. Если Вы предпочитаете более мягкие желудочки, просто поварите их подольше — час или полтора. Мясо желудочков замечательно сочетается с традиционными корейскими приправами — чесноком, луком, кунжутным маслом и острым перцем.

Обжаренные куриные желудки (Талк-морэджиp поккым) с видео

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Понадобится фольга. По такому же рецепту можно приготовить куриные сердечки. Желудки почистить, если есть что очищать.

Куриные желудки в молочном соусе

Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Схема приготовления супа пити
• Кормушка из пакета молока своими руками мастер класс
• Как приготовить свекольник без мяса горячий рецепт
• Как приготовить свиной рубец